《美の食材 アーモンド》の栄養価!

アーモンドの美容効果やダイエット効果

2016年12月01日 13時22分

《アーモンドの美容効果》
美容ケア、中でもアンチエイジングに絶大な効果があるアーモンドは、
日頃の食生活にぜひ取り入れたい栄養食品です。
アンチエイジング効果がる理由は、アーモンドに「ビタミンE」が多く含まれているためです。
ビタミンEに含まれ抗酸化作用は肌の老化を抑え、シミやシワなどの予防効果があります。
まだ、アーモンドに含まれる良い脂質「不飽和脂肪酸」は、体内の悪玉コレステロールを減らす効果があります。
悪玉コレステロールが減少し、善玉コレステロールを増やすことができれば、
ニキビや肌荒れなどの肌トラブルを改善できると言われています。
尚、必要以上の油分を含むアーモンド(素揚げアーモンドなど)は、
肌トラブルの原因にもなる
ので気を付けましょう。
 
《リバウンドしにくいアーモンドダイエット》
「アーモンドダイエット」は他の食品ダイエット法に比べ、
リバウンドしにくいダイエットして人気があります。
食品ダイエットの多くが”置き換えダイエット”という方法を取るため、
一日の食事(朝食・昼食・夕食)のどれかをダイエット食品に置き換えています。
食品を置き換えることで摂取カロリーを抑えるため、置き換えダイエットを終えた後は
いつも以上にカロリーが吸収しやすい身体になり、結果的にリバウンドをするリスクが高くなるのです。
そのため、置き換えダイエットをする場合は、ダイエットを終えた後も
食事や摂取カロリーに十分気を付ける必要があります。
一方、アーモンドダイエットは元々カロリーが高めのアーモンドを食べるため、
ダイエット中も身体はカロリーを吸収しています。
そのため、アーモンドダイエットが終わった後でも、急激に身体がカロリーを吸収することはなく、
リバウンドの可能性が低くなるわけです。
 
《アーモンドを食べるベストなタイミング》
脂肪の吸収を抑制する働きがあるアーモンドは、「食事の30分以上前」や「食間」に食べるのがおすすめです。
特に高カロリーな食事をするときには、脂肪の吸収を抑えることのほか、
満腹中枢を高めておくことで食べ過ぎを防止することもできます。
そのほか、美容を目的としてアーモンドを食べるときには、
一日の摂取量目安を守りながら数回に分けて食べるようにしましょう。
一度に全部を食べてしまうと消化が追いつかず、お腹に大きな負担が掛かるためです。
尚、アーモンドの効果を実感するためには、毎日食べ続けることが重要であるといえます。
そのためには、自分の舌に合ったお好みのアーモンドを見つけることや、
無理なく食生活に取り入れていくための工夫が大切です。